“Cassateddi ri Pasqua”(Cassatine di ricotta al forno) I “cassateddi” sono il tipico dolce della Pasqua siciliana, particolarmente diffuso in tutta l’area iblea, nel Sud Est della Sicilia.Le cassate […]
Il biancomangiare è uno dei più antichi dolci della pasticceria siciliana. Questa ricetta siciliana usa come ingrediente base uno dei prodotti che la magnifica terra di Sicilia ci […]