Pomodori secchi. La ricetta siciliana di Barbara Conti I pomodori secchi ricetta siciliana, essiccati al sole e conservati sott’olio sono una delle conserve più buone e diffuse […]
Avete mai assaggiato il “Biancomangiare”? Ce lo prepara Terry Conta! Autentica regina della pasticceria siciliana, la mandorla è un tesoro prezioso del nostro territorio. Con questo elemento […]
Marmellata d’autunno con i frutti della campagna: marmellata di mele cotogne o cotognata Con novembre, anticamera dell’inverno si festeggiano ‘i murticieddi’ o i cari defunti, anche […]
La ricetta del torrone delle feste. Questo Natale vi prendiamo per la gola. Quanti di voi non riescono a resistere al torrone? Ottimo miele e strepitose […]